HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN BUAH PEPAYA CALIFORNIA

1. PENYAKIT PEPAYA CALIFORNIA

Jamur Corynespora cassiicola. 

a. Gejala

Dulunya nama pathogen ini adalah Helminthosporium cassiicola. Miselium bewarna cokelat muda dengan tebal 2-6mm membentuk konidiofor tunggal, tegakbatau agak lentur. Konidium berbentuk lurus, melengkung, atau seperti gada terbalik

b. Daur penyakit
Konidium banyak ditemukan pada bercak daun dan disebarkan oleh angin dan air hujan. Di udara konidium paling banyak ditemukan pada tengah hari. Patogen yang menginfeksi jaringan daun dan buah muda tidak dapat berkembang sebelum jaringan tersebut menua.

c. Pengelolaan
Umumnya penyakit ini tidak menimbulkan kerugian yang sangat berarti. Pengendalian yang selama ini dilakukan adalah menggunakan fungisida sintetik.Pencegahan penyakit dapat dilakukan dengan fungisida Maneb 80 dosis 0,1-0,2% atau Zineb 80 WP 0,1-0,2%.

Antraknos

Penyakit ini disebabkan oleh patogen (Colletotrichum gloeosporioides). Penyakit ini muncul pada buah yang belum matang (bewarna hijau). Gejala tersebut dalam bentuk bercak-bercak cokelat sampai hitam pada buah. Gejala-gejala awal adalah kebasah-basahan dan terdapat cekungan pada buah. Bintik ini kemudian berubah menjadi hitam dan kemudian merah muda ketika jamur menghasilkan spora daging di bawah titik menjadi lembut dan berair, yang menyebar ke seluruh buah. Pada daun juga dapat dilihat. bintik yang akhirnya berubah menjadi cokelat. Pada buah, gejala muncul hanya pada saat pematangan dan mungkin tidak terlihat di waktu panen (Semangun 2000) Gejala yang nampak adalah adanya tempat cekung di permukaan buah, yang kemudian memperbesar membentuk lesion. Daging buah yang terkena menjadi lebih lembut dan cepat membusuk

b. Penyebab penyakit

Penyakit ini disebabkan oleh (C. gloeosporioides). Cendawan ini mempunyai aservulus berbentuk bulat, jorong, tidak teratur, berseta atau tidak. Seta mempunyai panjang yang variabel, tetapi jarang yang lebih dari 200mm, tebal 4-8mm, bersekat 1-4, bewarna cokelat, pangkal agak membengkak dengan ujung meruncing yang sering membentuk konidium pada ujungnya.

c. Daur Penyakit

C. gloeosporioides merupakan cendawan yang umum terdapat di berbagai komoditas. Cendawan ini merupakan parasit lemah yang dapat menginfeksi dan berkembang pada jaringan yang telah menjadi lemah, khususnya karena proses penuaan. Cendawan ini dapat menginfeksi melalui luka atau lentisel. Konidium jamur dipencarkan oleh angin dan air hujan. Infeksi buah banyak terjadi dari konidium yang berasal dari bercak pada daun dan tangkai daun.

d. Faktor-faktor yang mempengaruhi penyakit

Faktor ini ditentukan oleh keadaan lingkungan dan penanganan buah pepaya. Penyakit banyak ditemukan pada kebun-kebun yang lembab, pada tanah pH 5,5 atau lebih rendah. Kerusakan lebih banyak terjadi pada buah yang luka.

e. Pengelolaan

Pengelolaan berbasis PHT dapat dilakukan dengan saran sebagai berikut: Berusaha untuk tidak membuat luka pada buah, membersihkan lahan dari sisa-sisa tanaman yang berpenyakit, mengatur jarak tanam, tidak menanam pepaya secara tumpangsari dengan tanaman lain yang dapat menjadi inang C. gloeosporioides, pemetikan buah pada saat buah asih bewarna hijau dll

Penyakit Bakteri
a. Gejala

Penyakit pada daun papaya ini pertama kali dilaporkan terjadi di Jawa Timur. Penyakit ini menimbulkan kerugian yang besar terutama pada musim penghujan. Gejala yang ditimbulkan adalah pada tanaman muda daun menguning dan membusuk. Umumnya setelah beberapa lama tanaman akan mati pada tanaman atas, lama-kelamaan diikuti matinya seluruh tanaman.

b. Penyebab penyakit

Penyakit ini disebabkan oleh bakteri Erwinia papayae. Sebelumnya pernah disebut sebagai Bacillus papayae. Bakteri ini berbentuk basil, panjang 1,0-1,5mm, berantai, tidak berspora, gram negative, dan aerob.

c. Daur penyakit

E. papayae dapat ditularkan oleh serangga. Cara pemencaran lainnya belum pasti. Infeksi dapat terjadi pada sisi atas maupun sisi bawah daun. Percobaan penularan ke tanaman lain tidak memberikan hasil. Penyakit ini berkembang baik pada musim penghujan.

d. Pengelolaan

Sebelum meluas hal yang bisa dilakukan adalah bagian tanaman yang terinfeksi segera dibuang (dipotong dan dibakar). Hal lain yang bisa dilakukan adalah dengan budidaya dan pengelolaan tanaman yang baik sehingga dapat terhindar dari penyakit ini.

Penyakit Busuk Akar

a. Gejala
Penyakit ini merupakan salah satu penyakit penting di Indonesia. Hawar Phytophthora dapat menjadi salah satu penyakit yang menghancurkan sebagian besar dari pepaya. Penyakit ini muncul pada bermacam-macam umur. Selain pada akar dan batang, penyakit ini juga timbul di buah baik yang masih muda atupun dalam penyimpanan. Jamur ini menyebabkan berbagai kerusakan, termasuk damping-off, busuk akar, batang membusuk dan girdling, dan busuk buah.

Gejala yang ditimbulkan oleh penyakit ini adalah mula-mula daun layu, menguning, dan menggantung di sekitar batang sebelum rontok. Daun mudapun juga menunjukkan gejala yang sama sehingga tanaman hanya mempunyai sedikit daun-daun kecil di puncaknya. Pada akar gejalanya adalah terdapat akar-akar lateral yang membusuk menjadi massa bewarna cokelat tua, lunak, dan sering berbau tidak sedap. Pada semai penyakit ini menyebabkan rebah kecambah (damping off). Pangkal batang membusuk dan tampak seperti selai. Terdapat anggapan bahawa tanaman pepaya itu mudah. Jika penanaman hanya untuk kebutuhan sendiri, memang demikian. Namun, saat dikebunkan secara komersial, penyakit dumping off dan kapang daun di pembibitan menjadi masalah yang serius.

Dumping off timbul kerana aerasi jelek atau kelembapan tinggi.Pemakaian pupuk kandang belum matang memicu munculnya penyakit ini. Di dataran tinggi, Phythium aphanidermatum tidak aktif. Peranannya diambil alih oleh Rhizoctonia dengan gejala serangan sama. Rebah batang dapat dihindari dengan memakai media semai steril. Sterilisasi dilakukan dengan medium suap air panas atau pemberian Basamid atau formalin 4% selama 24 jam.

b. Penyebab penyakit

Penyakit ini disebabkan oleh patogen Phytophthora palmivora. Dahulu patogen ini sering disebut sebagai Ph. Faberi Maubl atau Ph. Theobromae. Patogen ini mudah dibiakkan. Patogen mempunyai banyak sporangium besar dalam karangan simpodial, mempunyai papil terminal yang menonjol. Setelah masak sporangium lepas dari sporangiofornya beserta dengan pedisel (tangkai) yang pendek.

c. Daur penyakit

Patogen ini merupakan patogen tular tanah dan dapat bertahan lama di dalam tanah yang mengandung banyak bahan organik. Selain itu, dapat menginfeksi berbagai tumbuhan inang, Patogen ini menyebar dengan bantuan air yang mengalir dia atas permukaan tanah. Diduga penyakit dapat menyebar dengan perantaraan sporangium yang terdapat pada permukaan buah yang terinfeksi.

d. Faktor-faktor yang mempengaruhi penyakit

Penyakit ini umumnya dapat berkembang baik pada lingkungan yang sesuai. Kerugian besar dapat terjadi pada keadaan tanah yang basah, khususnya jika air mengalir di permukaan tanah. Selain itu suhu udara juga sangat membantu dalam perkembangan penyakit. Penyakit ini berkembang optimal pada suhu udara 20-30°C. Infeksi lebih banyak terjadi pada akar yang luka. Selain itu juga pada buah mtang yang lebih rentan terhadap penyakit ini. Penyakit rebah kecambah yang sering menyerang persemaian terjadi pada suhu dan kelembaban yang tinggi. Penyakit dibantu oleh tanah yang basah, drainase, dan aerasi tanah yang buruk, penanaman biji terlalu dalam, dan jarak tanam yang terlalu rapat (Alfaeez 1987)

e. Pengelolaan

Dalam pengelolaan penyakit ini dapat dilakukan dengan cara adanya drainase yang baik, mencegah penularan pada tanaman lain dengan membongkar dan memusnahkan bagian tanaman agar tidak menjadi sumber inokulum, selain itu diadakan rotasi dengan tanaman lain. Untuk pengendalian di persemaian dilakukan dengan cara menjaga pola pembibitan sehingga drainase dan aerasinya baik

Penyakit bercak cincin
a. Gejala
Penyakit ini umumnya menyebabkan daun menjadi belang dan terjadi malformasi daun. Jika menyerang buah umumnya buah bergejala terdapat cincin-cincin dan bercak-bercak. Pada tangkai daun terdapat garis-garis hijau tua dengan tangkai yang pendek, sehingga hal ini tentunya akan mempengaruhi produksi buah sehingga sangat membatasi potensi untuk produksi komersial. Pertama gejala muncul sebagai menguning dan urat-kliring daun muda. Bintik-bintik kuning yang menonjol dari daun. Satu atau lebih lobus daun terinfeksi dapat menjadi sangat terdistorsi dan sempit dan garis-garis hijau gelap dapat mengembangkan pada petioles dan batang.

b. Penyebab penyakit
Penyakit ini disebabkan oleh virus bercak cincin papaya Papaya ringspot virus (PRV). Virus ini berbentuk batang lentur dengan panjang 800nm dan garis tengah 12nm. Dalam sel tanaman sakit umumnya terdapat sel khusus berbentuk cakra (pinwhell inclusion).

c. Daur penyakit
Virus ini mudah ditularkan secara mekanis dengan menggunakan sap tanaman. Virus tidak terbawa oleh biji. Sampai saat ini beberapa kutu daun dilaporkan menjadi penular virus secara non persisten terutama Myzus persicae.

d. Pengelolaan
Sampai saat ini pengelolaan menggunakan kimiawi karena sangat susah untuk mengendalikan penyakit di lapang. Untuk penanggulangan yang pernah dicoba yaitu menggunakan cara proteksi silang yaitu dengan menulari semai papaya dengan virus bercak cincin papaya yang telah dilemahkan. Selain itu dihindari penanaman tanaman suku Cucurbitaceae di sekitar kebun papaya. Pertumbuhan tanaman yang terinfeksi menunjukkan penurunan. Dampak lain adalah penurunan berbuah, dan kualitas (terutama rasa). Pepaya ringspot virus dapat ditularkan secara mekanis dan okulasi. Namun, transmisi Aphid adalah mekanisme yang paling penting untuk menyebarkan penyakit di lapangan.
Sampai saat ini, sedikit yang bisa dilakukan untuk secara efektif mengendalikan penyakit ini. Upaya untuk mengurangi tingkat penyakit dengan menerapkan Aphicides (insektisida) belum berhasil. Budidaya papaya yang baik seperti mengisolasi tanaman terinfeksi dan mengisolasi secara fisik kebun Namun, sumber-sumber yang baik resistensi lapangan telah diidentifikasi oleh para ilmuwan di Homestead Tropis Pusat Penelitian dan Pendidikan, dengan potensi untuk varietas unggul.

2. HAMA PEPAYA CALIFORNIA

Lalat Buah

Lalat buah biasanya menyerang pada bauh yang muda sampai menelang tua, sebab kerusakannya mencapai 60% buah akan menadi busuk dn selanjutnyqa menjadi patogen penyakit busuk buah atau antraknose, sekeliling lahan pepaya california harus dipasang antraktan perangkap lalat buah dengan jarak pepasanagan 10 m dan bahan aktife yg dipakek adalah metil eugenol atau petrogenol yg di aplikasikan 2 minggu sekali.

Kutu Putih

Kutu Putih menyerang tanaman pada saat di pembibitan sampai tanaman tua.. hama ini bersifat POLY PAGE . seranagan pada tanaman muda biasa dilakukan dibawah daun.. sehingga tanaman yang tersaerang dan berubah menjadi abnormal atau kreting atau mengkerut dan ujung pertumbuhan juga mengkerut. Serangan pada bunga maka akan teradi gagal.. karna bunga akan mengalami kerontokan…serangan pada buah maka buah muda atau buah tua akan tidak sehat dan tampilan akan menjadi kurang sempurna… sebab kutu putih juga merupakan pantogen dari penyakit Jamur jelaga.

Trip Sp

Hama ini merupakan penyebab tanaman pepaya menjadi keriting… serangan di mulai dari tanaman muda smpai tanamn muda.. dan serangn pucuk naman akan menadi kecil dan berdampak pada pembungnaan akan menadi kegagalan mencapai 80%.
Akibat dari serangan hama ini makan daun menadi keriting dan berubah abnormal… daun pada akhirnya akan menjadi cacat permanen …pada serangan ujung pertumbuhan maka tanaman akan gagal dalam pembungaan ,meniadi buah

Proteksi Hama Dan Penyakit

Pencegahan hama dan penyakit sangat penting dilakukan dalam budidaya Pepaya california Khususnya agar dapat menghasilkan produksi yang maksimal dan sesuai dengan permintaan umlah dan KWALITAS buah sehingga hasil panen akan bisa dipasarkan di mpasar swalayan atau supeermarket dan bahkan di ekspor ataupun masuk molahan industri.

Langkah awal proteksi kami akan paparkan atas dasar pengalaman yang telah kita lakukan bersama sama dengan sejumlah petani nyang telah tersebar di seluruh wilayah Nuswantoro.

Pengendaliaan dan pencegahan penyakit

Penyakit penting pada tanaman pepaya adalah sebab dari penyakit dari tanah, hal ini biasanya disebabkan oleh persiapan dan treatment tanah yang kurang maksimal maka biasanya para petani pembudidaya kurang bisa menguasai bagaimana menstabilkan PH Tanah di saat teradi curah huan yang tinggi sebagai sumber air.

Maka yang biasa kita lakukan adalah disaat pengolahan tanah  kami bersama sama dgn petani dalam arti berkolaborasi perpaduaan ilmu dan pengetahuaan cukup dengan menggunakan POC + Bi dan B2 diaplikasikan saat tanam dan selanjutnya diaplikasikan 2 minggu sekali sampai 1 bulan sekali cukup dengan kocor tanah dalam kondisi tanah yang basah,

Hal ini akan berakibat pada pembenahan tanah akan tertreatment dengansendirinya secara tidak langsung maka penyakit yang meenyebabkan kebusukan akkar akan ternetralisir oleh POC tsb uga PH tanah akan menadi normal sehingga akan menekan perumbuhan penyakit penggangu akar dengan demikiaan m aka akar akan bisa bekera secara maksmal sebagai slah satu organ pencari makanan.

Maka POC tersebut akan berperran sebagai Fungisida organik hayati dan juga sebagai insectisida organik hayati yang ramah lingkungan.

Sebab hama dan penyakit yang ada didalam tanah sangat sulit dideteksi oleh petani pada umumnya yang kurang berpengalaman… misal ika adanya serangan busuk akar  maka tanda tanda awal adalh karena faktor PH tanh yang tidak netral  akar kurang bekera maksimal… selanutnya yang terjadi tanaman akan merana  dengan penampakan daun kekuningan  tidak segar  pada saat tanaman berbungan maka bunga akan selalu rontok sehingga nyaris tiddak ada buah jadi nah  jika hal itu terjadi maka tiak butuh waktu yang lama tanaman alan mati.

Maka disini betapa pentingnya pencegahan hama dan penyakit.

Jika pencegahan telah dilakukan dismping mencegah kematiaan tanaman efek yang akan teradi pertumbuhan akan maksimal dan kwalitas buah yang dihasilkan akan berwarna merah menyala dan buah kenyal serta rasanya manis dan mempunyai aroma kusus.

Pengendalian Hama

Pengendaliaan hama secara alamai atau kerap disebut organik dan nabati salah satu nya adalah penanaman tanaman Kenikir dan Sere di sekeliling lahan penanaman pepaya california

Yang bertuuaan untuk mengusir hama hama pengganggu tanaman pepaya yang kita  budayakan agar tidak tersesrang olah hama hama  tersebut.

Kenikir dan sere oleh petanai uga bisa diual atau di masak untuk sayur.

Penggunaan PESNAB ( pestisida Nabati )

Aplikasi atau perawatan hariaan  tanaman pepaya california cukup mengunakan penyemprotan berkala PESNAB 4 ssampai 7 nhari sekali secara rutin,juga bisa dicampur dengan pestisida  industri FASTAK, Convidor uga bisa CASCADE atau dicampur dgn pupuk buah serta ZPT ATONIK.Pencagahan ini adalah untuk melindugi serangan hama dan penyakit tanaman agar mengasilkan buah yang gradasinya mulus dan bersih.